Показывает 8 Результат(ы)

Чем заменить соль?

Соль – это, без преувеличения, белое золото кулинарии, но иногда нашему здоровью требуется её ограничение или даже замена. Вы спросите: «Как же без соли? Ведь она же подчеркивает вкус!» Но не бойтесь, в арсенале умелого кулинара есть множество трюков и ингредиентов, способных заменить соль, не уступая ей в создании богатства вкуса. Давайте разберемся, чем можно …

Домашний сыр по Дюкану

Рецепт от Ирины Тамариной Всем привет! Рада видеть вас на страницах своего блога. Рецепт домашнего сыра по Дюкану, который мы будем сегодня готовить, попался мне на глаза в самые первые дни диеты. Но меня в то время смутило большое количество продуктов, которое нужно для его приготовления. Тогда я была еще начинающим «дюкановцем» и решила оставить рецепт …

Творожный сыр типа «Альметте»

Рецепт от Ирины Тамариной Здравствуйте, здравствуйте! Сегодня я вам расскажу как приготовить нежнейший творожный сыр, который очень напоминает всем известный «Альметте», но в отличии от него у нас не будет ни грамма добавок и консервантов — все будет натурально и очень вкусно!

Домашний йогурт

Рецепт от Ирины Тамариной Здравствуйте, дорогие читатели! Наверное я соглашусь с тем, что удобнее покупать уже готовый йогурт в магазине, честно говоря, я раньше так и делала: покупала Valio 0% жирности с кусочками фруктов и была абсолютно счастлива.

Топлёное молоко в домашних условиях

Рецепт от Ирины Тамариной Добрый день, друзья! Молоко можно употреблять в разных видах и продуктов на его основе существует огромное множество. Но топлёное молоко есть только в России и именно этому замечательному, очень полезному и вкусному продукту, хочу посвятить сегодняшнюю тему.

Сгущенка по Дюкану

Рецепт от Ирины Тамариной, рецепты-дюкана.рф Здравствуйте, уважаемые читатели! Честно сказать, я даже и не думала, чтосгущёнка по Дюкану станет «героиней» моего поста. Я планировала вскользь упомянуть о способе ее приготовления в каком-нибудь рецепте, к которому она очень подходит в качестве начинки. В этот раз изобретать мне ничего не хотелось и я обратилась за рецептом к интернету. Тут-то …

Йогуртовый мусс «Шервуд»

Рецепт от Ирины Тамариной Здравствуйте, уважаемые читатели блога! Скажите пожалуйста, что общего между йогуртовым муссом, проектом «Голос» на Первом и посудомоечной машиной? Пока вы размышляете над моим вопросом, я расскажу, как можно приготовить самый нежный и очень воздушный десерт —йогуртовый мусс.

Ряженка в домашних условиях

Рецепт от Ирины Тамариной Здравствуйте, друзья! Я обожаю ряженку и на мой взгляд это самый вкусный продукт, который можно приготовить из топленого молока. Но мне пришлось отказаться от от нее на время диеты, так как в магазинах ряженка продается не менее 4-6% жирности. А потом я вспомнила, что у меня есть все для того чтобы приготовить ряженку …