Гуру в мире диет и здорового питания
Когда вы думаете о маринаде для мяса, что первым приходит вам в голову? Наверняка, ароматные специи и сочные кусочки, замаринованные до совершенства. Но давайте посмотрим на этот процесс с другой стороны: как сделать маринад не только вкусным, но и полезным для здоровья? Да, это возможно, и я расскажу вам, как!
Соль – это, без преувеличения, белое золото кулинарии, но иногда нашему здоровью требуется её ограничение или даже замена. Вы спросите: «Как же без соли? Ведь она же подчеркивает вкус!» Но не бойтесь, в арсенале умелого кулинара есть множество трюков и ингредиентов, способных заменить соль, не уступая ей в создании богатства вкуса. Давайте разберемся, чем можно …
Вы когда-нибудь задумывались, почему диетологи так настойчиво рекомендуют включать в рацион продукты, богатые пищевыми волокнами? Эти волшебные компоненты питания, кажущиеся на первый взгляд лишь балластом, на самом деле играют ключевую роль в поддержании здоровья нашего организма. Давайте разберемся, в чем же заключается их важность и как они работают на благо нашего здоровья.
Вы когда-нибудь задумывались, почему грецкие орехи так часто встречаются в рецептах здоровья и долголетия? Или почему диетологи рекомендуют включать их в ежедневный рацион? Давайте разберемся вместе, что же делает эти орехи настоящим кладезем пользы.
Вы когда-нибудь задумывались, почему одни могут наслаждаться пастой каждый день и при этом не набирать лишний вес, в то время как другие только взглянут на кусочек хлеба и уже чувствуют, как джинсы становятся теснее? Вопрос непростой, но ответ заключается в понимании того, как углеводы воздействуют на наш организм и как их правильно употреблять. Давайте разберемся, …
Как правильно рассчитать жирность домашних сыров или творога Полезность молочнокислых продуктов трудно переоценить. А особенно тогда, когда речь идет о диетах. Правильно сбалансированное питание важно для организма в целом. А о том, что творог и сыр это обязательный и такой необходимый организму кальций знает каждый с рождения.
Рецепт от Ирины Тамариной Всем привет! Еще в самом начале диеты я всегда смотрела в сторону рыбных заливных пирогов, но по каким-то причинам не могла найти свой, тот самый рецепт, в который бы влюбилась с первого раза. Сегодня могу с огромной уверенностью сказать, что рецепт вкуснейшего рыбного заливного пирога найден и я, как всегда, спешу поделиться им с вами, …
Рецепт от Ирины Тамариной Цельнозерновой хлеб пришелся по вкусу всей моей семье и вытеснил ВСЕ ранее любимые и проверенные годами сорта хлеба, которые я пекла. Помню, когда только купила свою хлепобечку, я тихо посмеивалась читая в инструкции к ней рецепты под названием «диетические». Я еще тогда подумала: «Ну разве может быть хлеб диетическим?!» Ответив себе, что «нет, …
Рецепт от Ирины Тамариной Всем привет! Рада видеть вас на страницах своего блога. Рецепт домашнего сыра по Дюкану, который мы будем сегодня готовить, попался мне на глаза в самые первые дни диеты. Но меня в то время смутило большое количество продуктов, которое нужно для его приготовления. Тогда я была еще начинающим «дюкановцем» и решила оставить рецепт …
Рецепт от Ирины Тамариной, рецепты-дюкана.рф Дюкановский хлеб, приготовленный по этому рецепту очень похож на обычный отрубной хлеб. Есть его с супами или бутербродами одно удовольствие. Стоит только учитывать, что на Атаке его нужно разделить на 4 части, а на Чередовании можно съесть за 3 дня. Ингредиенты: 6 ст.л. (54 гр.) молотых овсяных отрубей; 4 ст.л. (24 гр.) молотых пшеничных отрубей; 2 яйца; 3 …