Сахарозаменитель "Prebiosweet fitness"

08-1

Сахарозаменитель на основе сукралозы и эритрита «Prebiosweet fitness». Коэффициент сладости - 10. Разрешен на диете Дюкана!

Подробнее

Нет в наличии товара

При покупке этого товара вы можете получить до 29 бонусных баллов. Сумма вашей покупки составит 29 баллов которые можно обменять на купон в 3,48 руб.


290,00 руб

290,00 руб за 250 г

Характеристики

Вес упаковки: 250 г
На 100г продукта:
Белки 0 г
Жиры 0 г
Углеводы 0 г
Энергетическая ценность: 0 ккал

Описание

Состав: сукралоза, эритритол, лактулоза

Сукралоза – интенсивный термостабильный подсластитель. Вырабатывается из сахара. Биологически инертен, не усваивается и полностью выводится из организма в течение суток. Вкус сукралозы наиболее приближен к сахару среди интенсивных подсластителей, не имеет посторонних привкусов и запахов, «холодка» и металлического привкуса. Не влияет на уровень инсулина. Сладость превышает сахарную в 600 раз.

Лактулоза – производная лактозы, изомер молочного сахара. Пребиотик. В условном «индексе пребиотичности» лактулоза занимает первое место как наиболее эффективное вещество в своем классе. Лактулоза в неизменном виде достигает кишечника и стимулирует рост нормальной микрофлоры. Имеет собственную неинтенсивную сладость – 0,6 к сахарозе. Используется как функциональная добавка для обогащения продуктов питания.

Эритритол –  натуральный объемный сахарозаменитель. Не усваивается в организме человека и не вызывает кариес. Поскольку эритрит системно не метаболизируется и не ферментируется в толстом кишечнике, после всасывания он дает    0 ккал/г, так что при маркировке и этикетировании можно указывать, что его пищевая ценность составляет 0 ккал/г. Именно поэтому эритрит представляет большую ценность при его использовании для регулирования массы тела, так как других некалорийных объемных сахарозаменителей не существует. В то же время, в отличии других заменителей сахара подобной сладости, таких как инулинлактолуоза,мальтитол - эритрит не оказывает пробиотического действия - благотворного влияния на кишечную микрофлору поэтому используется совместно с пребиотиком лактолуозой.

Основные характеристики и преимущества сахарозаменителя «Prebiosweet fitness»:

- Термостабильность от замораживания до выпекания и пастеризации;


- Сладость: в 10 раз слаще сахара;


- Стабильность при низком pH (в кислой среде), в присутствии живых культур (йогурты);


- Возможность частичного жирозамещения за счет водосвязывающей способности инулина;


- Нулевая калорийность: в основе «Prebiosweet fitness» – неперевариваемые пищевые волокна и биологически инертный подсластитель;


- Снижение калорийности готового продукта;


- Не вызывает кариес;


- Не повышает уровень инсулина 


- Добавленная ценность конечного продукта: «Prebiosweet fitness» обогащает конечный продукт пищевыми волокнами и пребиотиком, играющими ключевую роль в процессе пищеварения;


- Экономичность: замещение сахара «Prebiosweet fitness» позволяет сократить стоимость сладости конечного продукта. 100 г «Пребисвит Фитнес» по сладости замещает 1 кг сахара.

Отзывы

Написать отзыв

Сахарозаменитель "Prebiosweet fitness"

Сахарозаменитель "Prebiosweet fitness"

Сахарозаменитель на основе сукралозы и эритрита «Prebiosweet fitness». Коэффициент сладости - 10. Разрешен на диете Дюкана!
Комментарий Вконтакте (появится на вашей стене):

Сопутствующие товары

Покупатели этого товара так же приобрели:

28 других товаров в этой категории: